Más que un Barrio, una Historia
En el corazón de Bilbao, encontramos un lugar llamado Atxuri, es uno de los barrios más antiguos de Bilbao. Originalmente, era un suburbio de la antigua ciudad medieval (actual casco viejo). La palabra «Atxuri» nos lleva de viaje al pasado, mostrándonos su significado en la historia de nuestra tierra. Desde sus comienzos hasta hoy en la actualidad, es un barrio que se encuentra situado entre la Ría de Bilbao, el Casco Viejo y Santuchu. Atxuri es un lugar que ha vivido y sigue viviendo una historia fascinante.
Atxuri Hoy: Un Barrio que Cambia Constantemente
Hoy en día, Atxuri sigue siendo un lugar lleno de vida y movimiento. Sus calles, con su historia grabada en cada rincón, son testigos de una comunidad que sigue creciendo y evolucionando. Aquí, la vida cotidiana se mezcla con las tradiciones antiguas, creando un ambiente acogedor y único. Nuestro restaurante, que lleva el mismo nombre, forma parte de esta historia viva
Atxuri: Más que un Nombre, una Experiencia
En Atxuri, capturamos la esencia de este barrio en cada plato que servimos. Con una combinación de tradición y de comida vasca y andaluza en un ambiente que refleja la autenticidad y la vitalidad del barrio del que toma su nombre.
Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única que no solo satisfaga su paladar, sino que también les permita sumergirse en la rica historia y el espíritu acogedor de este barrio.
Ya sea que estén disfrutando de una cena íntima con amigos o celebrando una ocasión especial con la familia, en Atxuri encontrarán más que una simple comida: encontrarán una conexión con la historia y la comunidad que hacen de este lugar un tesoro en el corazón de Bilbao.
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